재료
- 밥 2공기
- 김치 1컵
- 돼지고기 (혹은 참치) 100g
- 양파 1개
- 달걀 1개
- 김치 국물 2큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1작은술
- 식용유 2큰술
- 김 가루 약간
만들기
- 먼저 김치, 돼지고기 (혹은 참치), 양파를 잘게 다듬는다.
- 팬에 식용유를 두르고 돼지고기나 참치를 볶아준다.
- 양파와 김치를 넣고 함께 볶아준다.
- 밥을 넣고 김치 국물, 간장, 설탕을 넣고 볶아준다.
- 중간 불에서 모든 재료가 골고루 섞일 때까지 볶아준다.
- 달걀을 풀어 넣고 볶아준다.
- 김 가루를 뿌려 마무리한다.
- 그릇에 담아 완성한다.
팁
- 김치 볶음밥은 김치가 오래된 것보다 새로 담근 김치를 사용하는 것이 더 맛있어요.
- 김치 국물 대신 간장과 고추장을 적당히 섞어 사용해도 맛있답니다.
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